Ме­то­ды, ос­но­ван­ные на на­блю­де­ни­ях, ис­поль­зу­ют­ся для опи­са­ния и ха­рак­те­ри­сти­ки не­по­сред­ствен­но на­блю­да­е­мо­го по­ве­де­ния людей в раз­ных си­ту­а­ци­ях. Од­на­ко для на­блю­де­ния не­до­ступ­ны си­сте­мы цен­но­стей, убеж­де­ния, взгля­ды, пред­став­ле­ния, мо­ти­ви­ров­ки и чув­ства. В таких слу­ча­ях ве­ду­щим ме­то­дом со­цио­ло­ги­че­ско­го ис­сле­до­ва­ния ста­но­вит­ся опрос. Опро­сы, как пра­ви­ло, про­во­дят­ся ме­то­да­ми ин­тер­вью­и­ро­ва­ния и ан­ке­ти­ро­ва­ния. В ос­но­ве ин­тер­вью  — бе­се­да по пред­ва­ри­тель­но раз­ра­бо­тан­но­му по­дроб­но­му плану, од­на­ко чаще со­цио­ло­ги про­во­дят ин­тер­вью на ос­но­ве за­ра­нее под­го­тов­лен­но­го опрос­но­го листа, в ко­то­ром да­ют­ся все ин­те­ре­су­ю­щие во­про­сы, в опре­делённой по­сле­до­ва­тель­но­сти и с за­дан­ны­ми фор­му­ли­ров­ка­ми.

Ан­ке­ти­ро­ва­ние  — метод опро­са, при ко­то­ром со­цио­лог-ис­сле­до­ва­тель об­ща­ет­ся с ре­спон­ден­том (участ­ни­ком со­цио­ло­ги­че­ско­го опро­са) с по­мо­щью ан­ке­ты.

Как при ин­тер­вью­и­ро­ва­нии, так и при ан­ке­ти­ро­ва­нии ис­сле­до­ва­те­ли долж­ны уде­лять осо­бое вни­ма­ние про­це­ду­рам вы­бор­ки: 1)  опре­де­лить слои и груп­пы на­се­ле­ния, на ко­то­рые пред­по­ла­га­ет­ся рас­про­стра­нить по­лу­чен­ные ре­зуль­та­ты опро­са; 2)  опре­де­лить чис­лен­ность опра­ши­ва­е­мых, не­об­хо­ди­мую и до­ста­точ­ную... 3)  опре­де­лить пра­ви­ла по­ис­ка и от­бо­ра ре­спон­ден­тов на по­след­ней ста­дии вы­бо­ра...

Обыч­но со­цио­ло­ги ис­поль­зу­ют в своих ис­сле­до­ва­ни­ях слу­чай­ную вы­бор­ку или вы­бор­ку рас­сло­ен­ную (ти­пи­че­скую). При слу­чай­ной вы­бор­ке ис­сле­до­ва­те­ли осу­ществ­ля­ют про­из­воль­ный отбор объ­ек­тов ис­сле­до­ва­ния так, что у каж­до­го ин­ди­ви­да в по­пу­ля­ции име­ет­ся рав­ный шанс быть вы­бран­ным. Если не­об­хо­ди­ма более вы­со­кая точ­ность, ис­поль­зу­ет­ся рас­сло­ен­ная вы­бор­ка, когда на­се­ле­ние де­лит­ся на со­от­вет­ству­ю­щие ка­те­го­рии по воз­рас­ту, полу, со­ци­аль­но-эко­но­ми­че­ско­му по­ло­же­нию, расе, затем осу­ществ­ля­ет­ся слу­чай­ная вы­бор­ка в каж­дой из вы­де­лен­ных ка­те­го­рий...

Со­ста­вить хо­ро­шую ан­ке­ту  — не­про­стое дело. Фор­му­ли­ров­ка во­про­сов, их ко­ли­че­ство и раз­мер  — всё это имеет не­ма­ло­важ­ное зна­че­ние. На­при­мер, фор­му­ли­ров­ка во­про­са спо­соб­на си­сте­ма­ти­че­ски «сби­вать» ре­зуль­та­ты опро­са... Не­об­хо­ди­ма не одна пред­ва­ри­тель­ная про­вер­ка, чтобы га­ран­ти­ро­вать, что во­про­сы по­нят­ны, недву­смыс­лен­ны и до­ста­точ­но кон­крет­ны для того, чтобы по­лу­чить от ре­спон­ден­тов же­ла­е­мую ин­фор­ма­цию. Воз­мож­но, самая боль­шая труд­ность с лич­ной ин­фор­ма­ци­ей свя­за­на с её точ­но­стью.